sس سلمون مشوي بالليمون والكزبرة. حضري طبق شهي وفيه كل الفائدة الصحية لك ولعائلتك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل المأكولات البحرية، والأسماك، وجربي عمل سلمون مشوي بالليمون والكزبرة بأبسط الخطوات وبألذ طعم

المقادير

فيليه السلمون : 4 قطع سلمون /  فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة / ملح : نصف ملعقة صغيرة َ/ عصير الليمون : ربع كوب / الصويا  : ملعقتان كبيرتان / سكر : ملعقة صغيرة / كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)

طريقة التحضير

سخني الفرن على حرارة 450 درجة. ضعي السلمون في طبق الفرن وتبليه بالملح والفلفل.  أدخلي الطبق الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج. ارفعي السلمون من الطبق وضعيه في صحن التقديم. اخلطي الكزبرة والليمون والصويا والسكر في وعاء حتى تمتزج المكونات. صبي المزيج فوق السلمون المشوي وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار المشوية أو السلطة حسب الرغبة.

“ سمك السلمون المحمر مع الخضرة, سمك السلمون المحمّر مع الخضرة، من تقديم اصديقاء مطبخ عائشة  ”

المقادير

السلمون : كيلو ونصف (مقطع على عدد الأشخاص أو أكثر)/  قرشلة (كعك محمص) : كوب ونصف (سادة) /  مرق دجاج : 2 مكعب (مرق الدجاج بالأعشاب)/  العسل : ملعقتان / الخردل : ملعقتان / الجزر : 3 حبات /  لوبياء : ربع كيلو (خضراء)

طريقة التحضير

تدهن قطع سمك السلمون بالخردل والعسل ويوضع في الصينية التي ستدخل في الفرن. ويوضع الجزر واللوبياء مع السمك في الصينية. ثم تمزج البقسماط مع مكعبات مرق الدجاج ويوزع فوق السمك.  يدخل إلى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً.

sس

سمك السلمون المشوي

سمك سلمون السلمون المشوي وبأقل عدد من السعرات الحرارية  ..  في مطبخ عائشة نقدم كل الوصفات المهمة والقيمة والصحية.. وبالأخص للحمية المثالية.. واليوم اخترنا لك طبق من المأكولات البحرية الشهية والمميزة السلمون المشوي للحمية المثالية وبأقل السعرات الحرارية .

المقادير

 الثوم : فصّان (مهروس)زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة / ريحان ناشف : ملعقة صغيرة / ملح : ملعقة صغيرة / فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة / عصير الليمون : ملعقة كبيرة / البقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) /  فيليه السلمون : 2 قطعة

 سمك مشوي بالكريمة والليمون – أطباق الاسماك وثمار البحر

سلمون مشوي بالكريمة والليمون .. تمتاز أكلات السمك بوجود فائدة غذائية كبيرة فيها، تعلمي مع مطبخ عائشة طريقة عمل سمك السلمون الطيب بطعم الليمون الحامض والكريمة الشهية

المقادير

الثوم : فصّان (مهروس) / زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة  / ريحان ناشف : ملعقة صغيرة / ملح : ملعقة صغيرة /  الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة) /  فلفل أسود : ملعقة صغيرة / عصير الليمون : ملعقة كبيرة /  بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) / السلمون : 2 قطعة (كبير الحجم)/  كريمة : كوب (لايت)

طريقة التحضير

اخلطي الثوم وزيت الزيتون والريحان والملح والفلفل وعصير الليمون والبقدونس في وعاء. ضعي قطع السلمون في طبق وغطيه بتتبيلة الثوم وأدخليه للثلاجة لمدة ساعة. الفرن على حرارة 190 درجة. ضعي السلمون  مع التتبيلة وشرائح الليمون والكريمة في طبق الفرن وغطي الطبق بورق القصدير ثم ضعيه في طبق الفرن.اشوي السلمون لمدة 45 دقيقة حتى يطرى وينضج. قدميه ساخناً إلى جانب الخضار السوتيه.

ساندويش السلمون المدخن مع الجبن الكريمي

ساندويش السلمون المدخن مع الجبن الكريمي .. لا يوجد أخف ولا أطيب من الوصفات المعدّة بالمأكولات البحرية، نقدم لك وجبة مميزة وشهية من الساندويشات السهلة بطعم ولا أروع.. وصفة تستحق التجربة

They were constantly using their existing knowledge to support the ever-growing knowledge of dining, this being the root of their success.